Dorsz z szatkowanym pesto

Dorsz jest dla mnie jedną z najsmaczniejszych ryb, dlatego bardzo chętnie do niego wracam. Oprócz waloru smakowego jest bardzo szybki w przygotowaniu. W kilka chwil można więc z niego stworzyć przepyszne danie. W niedzielę, ze względu na to, że sklepy były zamknięte, mój obiad musiał powstać z tego co zostało mi w lodówce. Wybór nie…